『赤毛のアン』の読書会報告

向島こひつじ書房とメリーさんとの共催による『赤毛のアン』の読書会、とにかく楽しかった ! アンの好きな女性たちと共に、ときめき尽くしの集いとなりました。話が盛り上がり過ぎて、なんと、当日の様子をほとんど撮影し忘れてしまいました。

来年は忘れずに。またお会いしましょう!

これがレイヤーケーキ。アンがアラン牧師夫人のために焼いた渾身の作。しかし、バニラエッセンスのかわりに入れたものは・・・

生地の間にラズベリージャムをはさんだバターケーキの一種です。

教会の物置きにずっとしまってあったプレート。初代の宣教師が使っていたのでしょうか。想像の余地があります。

メリーさん自ら絵付けしたカップ。キュート。

田舎風パンプキンとリンゴのパウンドケーキ。このりんごは、長野県小布施で栽培されているクッキングアップル・ブラムリー。特別な品種です。

 ブラムリーついてはここ。

ブラムリーとは 【小布施屋】信州小布施のりんご｜ジャム栗はちみつ